WEINGUT LAQUAI

TRADITION MIT FORTSCHRITT

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Eine lange Tradition trifft auf einen aufgeschlossenen Blick nach vorn. Handwerkliches Können und Wissen begegnet wahrer Pionierarbeit. Seit 1716 leben unsere Vorfahren vom Weinbau, seit 1990 bauen wir, die Brüder Gilbert und Gundolf Laquai, Steillagen- Weine aus, in denen sich Terroir und Qualität der Trauben optimal entfalten. Vom Rebschnitt über die 100%ige Handlese bis zur vorsichtigen, aroma- und fruchtschonenden Verarbeitung geben wir allen Arbeitsschritten die nötige Zeit und Sorgfalt. Nachhaltig gestaltet sich auch unsere Arbeit im Weinberg. Ob wir mit Begrünung Bodenerosionen vermeiden oder unseren grossen Anteil an alten Rebflächen behutsam bewirtschaften – unsere Weinberge sind unser Schatz, den wir hüten und für die nachkommende Generation bewahren. Dabei scheuen wir nicht vor innovativen Schritten zurück. Mit der Anlage von Querterrassen sind wir im Rheingau viel beachtete Vorreiter. Die Böschungen bieten Platz für eine artenreiche Fauna und Flora und damit ein vitales Umfeld für gesunde Reben. All dies spiegeln unsere Weine wider.